Côtes-du-Rhône "Elysée" Domaine de la Croix Belle 2022

Notes de dégustation : sur la rondeur avec belles notes de fruits jaunes mûrs*.

Le Domaine de la Croix Belle est un domaine viticole familial situé dans le Languedoc, plus précisément à Puissalicon, dans l'Hérault. Ce domaine est connu pour son engagement en faveur de la qualité et de l'authenticité, en mettant en valeur les terroirs du Languedoc à travers des vins expressifs et modernes.

Le domaine appartient à la famille Boyer depuis plusieurs générations, et aujourd'hui, Jacques et Françoise Boyer en assurent la gestion avec passion. Ils ont su moderniser la production tout en respectant les traditions locales. Leur philosophie repose sur la préservation de l'environnement et l'expression pure du terroir.

La cuvée Elysée est un chardonnay travaillé sur la rondeur.