Bourgogne Domaine Sérafin 2022

Notes de dégustation : Nez élégant sur la cerise, la framboise et les petits fruits rouges, avec de fines notes florales.

Bouche souple et précise, avec un fruit croquant, des tanins fins et une belle fraîcheur. Finale nette, légèrement épicée et persistante.

Le Domaine Sérafin Père & Fils, installé à Gevrey-Chambertin, est aujourd’hui dirigé par Karine Sérafin. Le domaine privilégie un travail précis de la vigne et des vinifications destinées à préserver l’expression du Pinot Noir et des terroirs bourguignons.

Ce Bourgogne Rouge 2022 est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir. Le millésime 2022 lui apporte une belle maturité de fruit tout en conservant suffisamment de fraîcheur et de structure pour évoluer harmonieusement en bouteille.

Potentiel de garde : 6 à 9 ans