Costières de Nîmes "Héritage Blanc" Château de Nages 2022

Le Château de Nages est un domaine emblématique de la Vallée du Rhône méridionale, situé dans l'appellation Costières de Nîmes. Propriété de la famille Gassier depuis plusieurs générations, il est aujourd’hui dirigé par Michel Gassier.

Le domaine s’étend sur un terroir caractérisé par des galets roulés sur des sols argilo-calcaires, influencés par la proximité de la Méditerranée et les vents du Mistral. Ces conditions uniques favorisent la culture de cépages typiques de la région, tels que la Syrah, la Grenach et la Mourvèdre.

Engagé dans une agriculture durable, le Château de Nages est certifié en agriculture biologique et adopte des pratiques biodynamiques pour renforcer l’équilibre naturel du vignoble.

La cuvée Héritage Blanc est un AOP Costières de Nîmes du millésime 2023, issu d’un assemblage de Grenache Blanc, Clairette et Viognier. Ce vin incarne la philosophie du Château de Nages, où la viticulture régénérative et le respect du terroir sont au cœur de la démarche. Les raisins proviennent de parcelles cultivées en agriculture biologique, avec un minimum d’intrants et de soufre, pour préserver la pureté et l’expression du terroir.

Notes de dégustation

• Nez : Un bouquet élégant et complexe, marqué par des notes de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot), de fleurs(acacia, rose, verveine) et une subtile touche de vanille.
• Bouche : L’attaque est soyeuse et charnue, avec une explosion de fruits jaunes et une trame minérale qui apporte de la fraîcheur. La finale est longue et dynamique, relevée par une pointe de salinité qui renforce l’équilibre et la persistance aromatique.

Potentiel de garde

De 4 à 5 ans –