IGP Pays des Bouches du Rhône "Nénette rosé" Mas de Valériole 2024

Cette assemblage de Merlot et Cabernet Sauvignon a un nez est charmeur : des notes de fraise, de fenouil, d’anis et d’agrumes. Une complexité délicate qui confère de la gourmandise.

En bouche, l’attaque est franche, le vin est souple et soyeux, la finale est iodée et florale. Équilibré et acidulé.

Mas de Valériole, un domaine familial au cœur de la Camargue

Le Mas de Valériole est un domaine familial situé au cœur du Parc naturel régional de Camargue, en Provence. Fondé en 1426, il appartient à la famille Michel depuis les années 1960. Patrick Michel s'occupe du vignoble, tandis que son frère Jean-Paul gère les grandes cultures (riz, blé, tournesol, pois chiches...).

Un vignoble en conversion biologique

Le vignoble du Mas de Valériole s'étend sur 32 hectares et est cultivé en agriculture biologique depuis 2006. Les raisins sont vendangés à la main et les vins sont vinifiés avec le moins d'intrants possible. Le domaine produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés, ainsi que du riz de Camargue.