VDF "Orange" Pépin
Notes de dégustation : Vin léger axé sur des arômes de clémentine, bel équilibre et salinité en bouche avec une subtile trame tannique.
Philosophie du Domaine Pépin
- Pépin milite pour un retour au vin naturel : un produit artisanal, vivant, fait sans intrants, avec des vendanges manuelles et des levures indigènes.
- Objectif : rendre le vin naturel accessible en goût et en prix, tout en respectant un haut niveau de qualité.
- Le design des étiquettes est signé Michel Tolmer, artiste emblématique du vin nature.
- Tous les vins sont issus de vignes en agriculture biologique, sans ajout de sulfites, sans levures commerciales.
La cuvé orange est un vin de macération, souvent de muscat et de gewurztraminer.
Accord mets & vins
Spécifications
| Vins | |
|---|---|
| Nature | Peu ou pas de soufre ajouté |
| Vins | |
|---|---|
| Méthode d'élaboration | Agriculture Biologique |
| Étiquettes | |
|---|---|
| Étiquettes | |
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