VDF "Rouge" Pépin
Notes de dégustation : vin puissant sur des arômes de fruit noirs intenses ainsi que d'épices douce et de torréfaction. Bel équilibre en bouche, gourmand sur la finale.
Philosophie du Domaine Pépin
- Pépin milite pour un retour au vin naturel : un produit artisanal, vivant, fait sans intrants, avec des vendanges manuelles et des levures indigènes.
- Objectif : rendre le vin naturel accessible en goût et en prix, tout en respectant un haut niveau de qualité.
- Le design des étiquettes est signé Michel Tolmer, artiste emblématique du vin nature.
- Tous les vins sont issus de vignes en agriculture biologique, sans ajout de sulfites, sans levures commerciales.
La cuvée rouge est un assemblage de cépages rouges et blanc.
Accord mets & vins
Spécifications
| Vins | |
|---|---|
| Nature | Peu ou pas de soufre ajouté |
| Vins | |
|---|---|
| Méthode d'élaboration | Agriculture Biologique |
| Étiquettes | |
|---|---|
| Étiquettes | |
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