Pouilly-Fuissé 1er Cru "Vers les Cras" Robert-Denogent 2023
Notes de dégustation :
Nez : expressif et élégant, sur la pêche blanche, les agrumes, les fleurs et de fines notes minérales.
Bouche : ample et fraîche, avec une belle tension. Le fruit est mûr, précis, accompagné d’une minéralité crayeuse et d’une finale longue et saline.
Le Domaine Robert-Denogent, aujourd’hui mené par Nicolas et Antoine Denogent, travaille de vieilles vignes avec de faibles rendements et des vinifications peu interventionnistes.
Vers les Cras 2023 est un 100 % Chardonnay issu d’un terroir de Premier Cru. Un vin à la fois généreux et tendu, qui combine maturité du fruit, fraîcheur et belle expression minérale.
Potentiel de garde : 8 à 12 ans
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Méthode d'élaboration
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Nature
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