Irouléguy "Kixka" Domaine bordaxuria 2019
Notes de dégustation : vin corsé avec beaucoup de notes épicées. Les tanins sont présent mais fondus.
Le Domaine Borda Xuria, situé au cœur du Pays Basque dans l’appellation Irouléguy, est un domaine familial qui valorise les terroirs locaux et les cépages autochtones. Sur des sols de schistes et grès rouges, les vignes sont cultivées en terrasses dans un environnement montagneux exigeant. Le domaine produit des vins rouges puissants et structurés à base de Tannat, Cabernet Franc et, ainsi que des blancs vifs et aromatiques à base de Petit et Gros Manseng.
Avec une production limitée, Borda Xuria s’adresse aux amateurs de vins authentiques et de caractère.
Potentiel de garde : 10 ans et plus
Accord mets & vins
Spécifications
Vins | |
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Nature | Peu ou pas de soufre ajouté |
Vins | |
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Méthode d'élaboration | Agriculture Biologique |
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