Côte-Rôtie "Coteau de Bassenon" Domaine Guy Bernard 2022
Notes de dégustation : nez intense où on peut facilement reconnaître des notes de petits fruits rouges et noirs (fraise écrasée, cassis), des épices (réglisse, cannelle) viennent compléter ce nez déjà très complexe. En bouche, ce vin étonne par son amplitude, ses notes de cerises noires, de pain grillé et caramel.
Guy Bernard est un petit domaine de 7 hectares est situé sur les communes de Tupin et Semons ainsi qu'à Ampuis. Dans les années 1990, il a été repris par Stéphane et son frère. Ils produisent cinq vins, dont quatre Côte-Rôtie et un Condrieu. Les vins se distinguent par leur belle matière et leur élevage doux, grâce à l'utilisation minimale de barriques neuves, ce qui permet une intégration harmonieuse.
Le Côte-Rôtie Bassenon est une syrah veloutée et soyeuse , avec un caractère rond et gourmand.
Potentiel de garde : 12 à 15 ans
Accord mets & vins
Spécifications
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Nature | Traditionnel |
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Méthode d'élaboration | Biodynamie, Demeter |
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