Pouilly-Fuissé "La Croix" Robert-Denogent 2023

Notes de dégustation :

Nez : élégant et expressif, sur la poire, les agrumes, les fleurs blanches, avec de fines notes beurrées et légèrement toastées.

Bouche : ample et soyeuse, équilibrée par une belle fraîcheur. Les fruits blancs s’accompagnent d’une minéralité marquée et d’une finale longue et saline.

Le Domaine Robert-Denogent, aujourd’hui mené par Nicolas et Antoine Denogent, travaille ses vignes avec une approche peu interventionniste et des élevages longs.

La Croix 2023 est un 100 % Chardonnay issu de vieilles vignes. Un Pouilly-Fuissé généreux mais précis, qui combine rondeur, fraîcheur et belle expression minérale.

Potentiel de garde : 8 à 12 ans