Chinon "Les Picasses" C&P Breton 2002

Notes de dégustation : grand volume en bouche et une fraîcheur mémorable. notes de fruits noirs, de menthol, et des nuances chocolatées.

Le Domaine Catherine et Pierre Breton, situé principalement à Bourgueil avec des parcelles à Chinon et Vouvray, est un pionnier du vin naturel en Loire. Fondé dans les années 1980, il s'appuie sur une philosophie respectueuse de l'environnement, pratiquant l'agriculture biologique depuis 1991 et biodynamique depuis 1994. Le domaine se distingue par ses vins à base de Cabernet Franc et Chenin Blanc, issus de terroirs variés, allant des graviers aux sols calcaires du tuffeau.

Les Picasses 2002 est un Cabernet Franc provenant lieu-dit "Les Picasses", connu pour ses sols riches en argilo-calcaire qui confèrent une structure et une profondeur remarquables au vin. Produit uniquement lors des meilleurs millésimes, il s’agit d’une cuvée rare et précieuse.

Le millésime 2002 est particulièrement réputé pour sa capacité de garde.  Cette cuvée un choix idéal pour les amateurs de grands vins de garde.

Potentiel de garde : prêt à boire mais peut encore attendre.