Saint-Véran "La Bonnode" La Soufrandière 2016
Notes de dégustation : Ce vin qui a déjà quelques années montre tout le potentiel de garde de cette cuvée. Offrant de belles notes beurées, toastées avec des arômes de poire compotée et de coing. Belle richesse et belle longueur en bouche.
Le domaine de La Soufrandière s’est imposé en Bourgogne comme un modèle de viticulture durable et de respect du terroir. La réputation des Bret Brothers dépasse aujourd’hui les frontières, et leurs vins sont prisés des amateurs et collectionneurs qui apprécient l’authenticité, l’élégance, et le travail minutieux qui les caractérisent.
La cuvée La Bonnode est issue d’un terroir situé à Vinzelles, en Bourgogne du Sud, au cœur du Mâconnais. Cette parcelle bénéficie de l’appellation Pouilly-Vinzelles et se distingue par un sol argilo-calcaire riche, idéal pour l'expression du Chardonnay, cépage emblématique de la région.
Potentiel de garde : prêt à boire.
Spécifications
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Nature | Peu ou pas de soufre ajouté |
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Méthode d'élaboration | Agriculture Biologique |
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