Morgon "Les Charmes" Domaine Striffling 2023

Note de dégustation : Arômes de fruits noirs et d’épices douces. Bouche charnue, avec des tanins bien intégrés. Finale élégante, légèrement boisée.

Le Domaine Striffling est un vignoble familial installé à Régnié-Durette, dont les racines remontent à 1678. Repris en 2012 par Guillaume Striffling, il s’inscrit aujourd’hui dans une nouvelle dynamique, alliant respect des traditions et regard contemporain sur le Beaujolais.

Conduit en agriculture biologique sur 13,5 hectares, le domaine travaille principalement le gamay, ainsi que le chardonnay et le viognier. Les vinifications privilégient des macérations traditionnelles et des élevages soignés, donnant naissance à des vins sincères, marqués par leur terroir granitique et une vraie identité de caractère.

Issu du climat reconnu  Les Charmes à Morgon, ce gamay exprime avec précision son terroir granitique. L’élevage en fûts apporte complexité et relief.

Potentiel de garde : 6 à 10 ans